Bienvenidos a disfrutar y compartir nuestra propuesta de cocina con toques Amazónicos.
Inspirados en la memoria degustativa de mi infancia vivida en esta hermosa región Amazónica (Moyobamba).
Bienvenidos a disfrutar y compartir nuestra propuesta de cocina con toques Amazónicos.
Inspirados en la memoria degustativa de mi infancia vivida en esta hermosa región Amazónica (Moyobamba).
PLÁTANO A LA PARRILLA CON QUESO
TAMALITOS DE CECINA
TEQUEÑOS DE CECINA
YUCAS RELLENAS
INCHICAPI DE GALLINA
CALDO TÍPICO
JUANE DE GALLINA (AVISPA JUANE)
TACACHO CON CECINA
POLLO A LA KANGA
TACACHO MIXTO
Paiche a la Kanga
Arroz a la mishkina
RISSOTTO AMAZÓNICO
Tacu tacu con cecina
FETUCCINI EN SALSA DE COCONA CON CECINA
CHAUFA DE COSTILLAS AHUMADAS
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